インスタント しじみ汁 効果 二日酔いや疲労回復にも効くの?という質問にお答えします。インスタントのしじみ汁も、二日酔いや疲労回復に効果が期待できます。
しじみ汁には、肝臓の働きをサポートし、二日酔いや疲労の原因となる物質の分解を助ける成分が豊富に含まれているからです。
インスタントのしじみ汁も、二日酔いや疲労回復に効果が期待できます。しじみ汁には、肝臓の働きをサポートし、二日酔いや疲労の原因となる物質の分解を助ける成分が豊富に含まれています。
インスタント しじみ汁 効果 二日酔いや疲労回復にも効くの?
しじみ汁には、肝臓の働きをサポートし、二日酔いや疲労の原因となる物質の分解を助ける成分が豊富に含まれているからです。
インスタントのしじみ汁も、二日酔いや疲労回復に効果が期待できます。
しじみ汁には、肝臓の働きをサポートし、二日酔いや疲労の原因となる物質の分解を助ける成分が豊富に含まれています。
二日酔いへの効果
しじみに特に多く含まれる以下の成分が、二日酔いの原因物質であるアセトアルデヒドの分解を助け、肝臓の働きをサポートします。
- オルニチン:アミノ酸の一種で、肝臓の「尿素回路(オルニチンサイクル)」の働きを活性化させ、有害なアンモニアの解毒や、アルコール分解の過程で生じるアセトアルデヒドの分解を助けると考えられています。
- タウリン:肝臓の機能を高め、胆汁酸の合成を助ける働きがあります。
- アラニン、グルタミン、メチオニン、ビタミンB12なども肝機能を高め、アセトアルデヒドの血中濃度を下げる効果が期待されます。
また、味噌汁にすることで、二日酔いで失われがちな水分、ミネラル、塩分も一緒に補給できるため、回復が早まる効果も期待できます。
疲労回復への効果
しじみは二日酔いだけでなく、一般的な疲労回復にも役立ちます。
- オルニチン:疲労の原因となるアンモニアの解毒を助け、疲労感を軽減する効果が報告されています。
- グリコーゲン:エネルギー源として利用される多糖類で、疲労回復に効果があります。
- タウリン:オルニチンと同様に、疲労回復効果が期待されています。
- 鉄分、ビタミンB12:貧血の予防に欠かせない成分で、貧血が原因の疲労感や息切れなどの緩和に役立ちます。
インスタントしじみ汁について
生のしじみで作る味噌汁が最も効果的ですが、インスタントのしじみ汁でも、これらの有効成分(特にオルニチンやタウリン)の多くは失われにくいとされています。
最近のインスタント製品はフリーズドライなどの技術が進歩しており、商品によっては生のしじみ汁よりも効率的にオルニチンなどの栄養素を摂取できるように配合量を高めているものもあります。
手軽に摂取できるインスタントのしじみ汁は、忙しい時や体調が優れない時にも便利で、十分な効果が期待できます。二日酔いや疲労回復を目的とする場合、オルニチンの含有量が記載されている商品を選ぶのも一つの方法です。

